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Trucos de cocina

3 Deliciosas ideas con fresas

Refrescantes, dulces y repletas de vitaminas y minerales. Aquí tienes tres exquisitas y sencillas recetas para que disfrutes de las fresas.

08/05/2018

Ensalada de fresas con endibias
Pon en una ensaladera hojas de endibias, fresas en láminas y dados de mango, y aliña con una mayonesa ligera que puedes aromatizar con algún cítrico.

Postre cremososo de fresas
Mezcla fresas, queso de untar, azúcar, agar-agar (o gelatina en láminas), reparte en vasitos y deja enfriar. Decora con fresas y menta.

Gazpacho de fresas
Tritura pimiento, tomate, pepino, cebolleta, fresas, pan, aceite, vinagre y sal y deja en la nevera para servir frío.

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