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Zumo de kiwi, manzana y piña

Zumos, batidos, granizados y un llamativo cóctel para refrescar las tardes de verano y beneficiarnos de los nutrientes de las frutas. Apuesta por presentaciones sorprendentes.

19/07/2015

INGREDIENTES (4 personas)
- 4 kiwis
- 2 manzanas
- 1 piña
- Hielo picado
- Cáscara de lima para decorar los vasos

1 Pelar la piña, quitarle el tronco central y trocear la pulpa. Pelar los kiwis y cortarlos en trozos medianos. Pelar las manzanas, descorazonarlas y cortarlas en trozos medianos.

2 Poner todas las frutas en el vaso de la batidora y triturarlas hasta que queden bien mezcladas. Si no queremos que el zumo lleve las pepitas de los kiwis este es el momento de colarlo y volver a pasarlo a la batidora. Añadir hielo picado muy fino y volver a mezclar.

3 Repartir el zumo en los vasos y decorar con la cáscara de lima.

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