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Pasados por agua

Recetas con HUEVOS, básicos en cualquier dieta, y PASTA, un alimento fácil, rápido y económico.

20/04/2016 Fotos: Angélica Heras

INGREDIENTES (4 personas)
◗ 4 huevos ◗ 4 rebanadas de pan de molde ◗ Sobrasada

1. Pon un cazo al fuego con agua hirviendo, cuece los huevos durante 3 ó 4 minutos aproximadamente, dependiendo del tamaño.
2. Tuesta las rebanadas de pan y úntalas con un poco de sobrasada. Después, córtalas en tiras gruesas.
3. Sirve los huevos en recipientes para huevos pasados por agua y acompáñalos con las tostadas de sobrasada.

Etiquetas: brunch, huevos y desayunos.
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