50 Recetas para irte de picnic y empezar a disfrutar la primavera, tú decides si en la playa o en el campo
Aquí tienes algunas ideas originales para que te inspires y organices un menú diferente para un día de picnic perfecto. ¡Que lo disfrutes!
- 25 Recetas de gazpacho distintas fáciles de hacer.
- Los 103 mejores entrantes para tus comidas de verano.
- 140 recetas de ensaladas saludables, fáciles y deliciosas.
- 42 Recetas de bocatas y sándwiches sanos y originales.
- 65 Recetas y platos fríos para el verano, frescos y saludables.
Por fin ha llegado la primavera y con ella llega el momento de hacer planes fuera de casa, de planear escapadas y vacaciones, de ir a la playa o de planear un día en el campo. Y qué mejor que llevarse un picnic para comer al fresco. Así que hemos recopilado las recetas más ricas que puedes preparar o medio preparar para llevarte en la mochila o en la cesta de picnic. Ensaladas, empanadas, wraps, brochetas... Y muchos platos más que son frescos y sobre todo sencillos de comer. Muchos de ellos los podrás comer "a mano" sin la necesidad de cargar con platos y cubiertos.
Llevar comida para pasar el día en la playa o en el campo no tiene por qué ser sinónimo de tortilla de patata y filete empanado, que también. Hay muchas más opciones para llevarte la comida y disfrutar de un menú delicioso en tu escapada a la naturaleza.
Bocatas y más
Lo más fácil para llevarse la comida al campo es hacer bocadillos, de esta forma te evitas tener que cargar con platos, cubiertos, etc. Además podrás hacer bocadillos a gusto de todos. Pero el formato bocadillo puede variar: sándwiches, bagels o wraps elaborados con tortillas mexicanas rellenas con lechugas, jamón, queso, salmón ahumado, queso... Aceptan lo mismo que un buen bocata. También es muy práctico el pan de pita, al ser un pan tipo "bolsillo" te aseguras que con el movimiento de la mochila no se desarma por completo. Los bagels son una buena opción, le añades un toque divertido al típico bocata, y más sabor. No te pierdas este artículo en el que desgranamos cuál es el mejor pan para cada bocadillo.
Comida fresca
Evita llevar comida que necesite calentarse. Para empezar porque no debemos hacer fuego en el campo, salvo que vayas a una zona habilitada con barbacoas. Pero piensa que hay muchas opciones para llevar comida que no necesitan calentarse. Además de una buena tortilla de patatas, hay más opciones, por ejemplo, quiches de diferentes sabores e ingredientes que podréis comer frías e incluso con la mano.
Por supuesto, las ensaladas son una magnífica opción ya que os recargarán de líquidos, minerales y vitaminas tras una ruta por el campo o un día de juegos en la playa. Tienes que llevar vajilla si, pero con un bol de plástico y cubiertos vas a solucionar la comida.
Líquidos, imprescindibles
Además de agua, que no puede faltar en ninguna excursión, una buena idea es llevar gazpacho, es fácil de consumir y lo puedes hacer de diferentes sabores. Os hidratará y aportará la misma cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes que las ensaladas. Y por supuesto, que no falte el cafecito para la sobremesa. Con un buen termo os podréis llevar la infusión que más os guste para acompañar el postre.
La revista Micasa salió al quiosco en noviembre de 1994 y a lo largo de casi tres décadas se editó en papel, pero desde de 2021 apostamos por ser 100 % digital y dejar de usar el papel para haceros llegar nuestras ideas de decoración, los trucos de limpieza y los mejores consejos de ordenación y almacenaje.
La web MicasaRevista.com nació en diciembre de 2007 y desde entonces no ha parado de crecer, en ella trabajamos un equipo súper entusiasmado no solo con la decoración y las casas más bonitas que a diario descubrimos.
Nuestro fuerte es cómo vivimos esa decoración y cómo se viven esas casas. Buscamos y buceamos para descubrir las últimas tendencias que marcarán el estilo de nuestras casas, pero haciendo que esos estilos nos sean cercanos y accesibles. Y no nos olvidamos de nuestras queridas mascotas, miembros importantes en muchos de nuestros hogares. Así que buscamos siempre lo mejor para nuestros perros y gatos -sus camas, las correas y hasta los nombres más bonitos-. Y un lugar muy importante en nuestro corazón lo ocupan las plantas, las de interior y las que disfrutamos en jardines, terraza y balcones.
La decoración más práctica sería nuestro slogan, pero Micasa es mucho más. Todo lo que ocurre dentro de nuestras casas es nuestro objetivo de estudio. Y es que en ellas cocinamos, estudiamos, descansamos, creamos, imaginamos, soñamos, y también limpiamos y nos enfrentamos a problemas cotidianos y retos financieros. Así que trabajamos a diario para darte los mejores trucos para combatir plagas de insectos, ideas para reformar y renovar cada espacio de la casa, recetas fáciles y saludables para cualquier estómago, consejos para llevar la economía doméstica o dónde comprar los muebles más bonitos y baratos.
Y por si todo esto fuera poco, en Micasa no descansamos ningún día, como no lo hacen nuestras casas. En nuestras redes estarás al tanto de todo lo que se cuece en la web 7 días a la semana, todas las semanas del año.
El equipo de Mi Casa está compuesto por:
Puri Ramón: Redactora jefe de Mi Casa
Belinda Guerrero: redactora de Mi Casa
Aránzazu Díaz: freelance de decoración de Mi Casa
Fran Jiménez: freelance de decoración y Comunity Manager de Mi Casa
Marina Vázquez: freelance de decoración de Mi Casa
Marta Riva: editora de vídeo en Mi Casa
Puri Ramón es redactora Jefe de Micasa, es experta en la gestión de contenido digital. Lleva desde el año 2.000 trabajando en el departamento de Internet. Con una larga experiencia en la gestión de páginas web del grupo Hearst, ha trabajado para las páginas web de varias de las revistas del grupo editorial en España como Crecer Feliz o AR entre otras muchas. Hasta 2022 Redactora Jefe de ElleDecor, Nuevo Estilo y MicasaRevista, actualmente se centra en exclusiva de la web de la revista MICasa.
En 2007 lanzó la web de Micasa y desde entonces se centró en coordinar el contenido digital de todas las revistas de decoración de la editorial, gestionando las páginas web de Elle Decor, Nuevo Estilo, Casa Diez y Micasa, así como el lanzamiento de las redes sociales de esas marcas. Especialista en SEO, ahora gestiona MicasaRevista.com para darle a sus usuarios las mejores ideas de decoración, los trucos más prácticos para la limpieza del hogar, las posibilidades de almacenaje y orden en casa, la vida con mascotas, y cualquier otro aspecto que nos ayude a vivir mejor en nuestras casas.
El bienestar, la salud (la mental también), la sostenibilidad y una vida positiva son los pilares de su búsqueda por hogares más modernos y confortables. Es una enamorada de las mascotas y de todas las novedades tecnológicas que nos hacen la vida más cómoda en el hogar. Pero sobre todo es una especialista en detectar las últimas tendencias en cuanto a los estilos para decorar nuestras casas y los muebles más interesantes que se pueden comprar online en las tiendas de decoración de referencia.
La sección de recetas en una de las patas de la web de Micasa que más cuida para que tengamos siempre a golpe de clic ideas para hacer cenas y comidas rápidas, saludables y fáciles de hacer. No hay airfryer, slowcooker o robot de cocina que se le escape. Pero sin olvidar las recetas más tradicionales y sabrosas.
Postres de Semana Santa dulces como las torrijas
Los peligros de comer patatas con brotes y raíces
Qué pasa si comes las cebollas con brote germinado
Cómo hacer merengues perfectos